2012年05月29日

ニラ玉他


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今晩はニラ玉、豚ひき肉のソボロ、そしてサラダ。ニラ玉は胡麻油を使った。味が香ばしくてなかなかだった。ソボロはやや塩っぱかったし、ショウガを入れすぎた。ニラ玉とソボロは明日の朝食にも食べる予定。
ちなみに米は北会津に住む山の先輩が丹誠込めて作ったもの。こだわりの米である。冷めてもモチモチ感が持続している。
posted by 生出 at 22:11 | Comment(0) | 男の料理
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