2020年10月16日

羽付き餃子


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たまに焼く餃子ではあるが、このところ羽付きの状態できれいに焼き上がるので、とても気持ちが良いのである。腕が上達したのではなく、フライパンのせいだと客観的に見ている(笑)

焼き上がった餃子を更に盛るとき・・・例えは良くないが・・・カサブタが何の抵抗もなく綺麗に剥がれた時のような快感を覚えるのである。

ちなみに餃子は味の素の冷凍餃子である。
posted by 生出 at 21:26 | Comment(0) | 男の料理
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