2019年05月03日

冷し中華 器を変えました


 hiyashi2019.jpg

カインズホームで買った380円(税別)の丼である。気分を変えて、こちらで冷し中華をいただいた。今回はいつものシマダヤではなく、マルちゃん正麺の冷し中華(醤油だれ)である。器が変われば味も変わるというが、シマダヤ、マルちゃんそれぞれ味付けが違うので、器による味の差は当然わからない。マルちゃん正麺はとても乾麺とは思えない食感。大いに健闘しているなぁ〜と。
posted by 生出 at 22:19 | Comment(2) | 男の料理
この記事へのコメント
私も冷やし中華大好きです、マルちゃん製麺早速買ってこようと思います、ちなみにマヨネーズはつけない派ですね、私はいわき出身なのでちょっとだけ入れちゃいます(笑)
Posted by 風 at 2019年05月12日 09:03


◇マヨネーズは、あれば使う派です(笑)この時は残念ながらありませんでした。

マルちゃん正麺のスープは、かなり濃厚です。具材を乗せる前に麺とスープをよく
からめた方が味のバランスは取れると思います。もちろん好みです。
Posted by 生出 at 2019年05月12日 21:55
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