2018年06月14日

タマネギ焼き


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こんなものを見つけた。どんなものかと試しにやってみた。500Wで5分加熱をしたが生の部分も残ってしまった。いちどに三個も食べられない。買った日は一個半を鰹節と醤油でいただく。生の部分は・・・辛い。

あまったタマネギをどうするか・・・。

知り合いから教えていただいたのがタマネギ焼きである。適当に切ったタマネギをお好み焼きを作る要領で小麦粉とまぜまぜして、フライパンで焼くだけのシンプル料理。

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形は悪いが美味しかった。これはクセになりそう。今回はソース味だったが、もちろん醤油味でもいけると思う。
posted by 生出 at 08:18 | Comment(0) | 男の料理
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