2015年11月07日

舞茸ご飯とヒレカツ


 maitake-gohan.jpg

先月炊飯器が壊れてしまい、替わりに新調したのがTigerのIH炊飯器・炊きたてミニ 剛火土鍋コーティングだ。すでに幾度か炊いてみたが、やはり新しいものはいい。いただいた新米があったので舞茸ご飯を炊いてみた。

スーパーではヒレカツが半値だったので、思わず手が伸びてしまった。秋の夜は何でも美味しくいただける。

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posted by 生出 at 21:15 | Comment(2) | 男の料理
この記事へのコメント
生出さんこんばんは。日毎に寒くなって来ていますので風邪とか気をつけて下さいね。お料理上手な生出さんだけにとっておきの松茸風炊き込みご飯の作り方をお教えしちゃいます…と言っても松茸は使わずエリンギと冷凍枝豆で出来ちゃうのですが、詳しいレシピは「冷凍枝豆で松茸ご飯」で検索するとすぐ出てくると思います。安く簡単に美味しく出来るので私は何度も炊いてしまいました。騙されたと思って?作ってみて下さいね(笑)
Posted by 風 at 2015年11月12日 18:49



◇松茸風ご飯のレシピ、ご紹介ありがとうございます。これは簡単でいいですね。検索したら永谷園のお吸い物を使ったものなどいろいろ出てきました。冷凍の枝豆は炊きあがったら取り出す、というのがポイントですね。騙されて作ってみます(笑)
Posted by 生出 at 2015年11月13日 08:16
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